torsdag 19 maj 2011

Vårt dagliga bröd...

Imorse när jag kommer in till bageriet, tar en av försäljerskorna en påse, slår upp den och säger:
"Fem frallor och en russinbulle...!?"

"Ja...står det skrivet i pannan? *suck* Jag tror jag måste ändra mina vanor" svarar jag och känner mig plötsligt väldigt förutsägbar och tråkig.


"Nej, gör inte det!" säger försäljerskan medan hon lägger bullarna i påsen.
"..det förvirrar oss bara" tillägger den andra försäljerskan med ett skratt.
Som ett tvillingspar där den ena börja en mening som den andra avslutar...
Undrar om det också är en (o)vana?


Brötchen (Brot=bröd, Brötchen=litet bröd)

Jag handlar gärna mina frukostbullar...frallor (jag har ju en skånsk-sörmländsk bakgrund) hos byns bagare. Dessutom löser jag och försäljerskorna ofta världsproblem (väder, sjukdomar och trotsande ungar, typ) över disken.
Det är lättare att prata när man har alla bakelser framför sig...saliven rinner liksom till utan problem. Där är tungan så "välsmörjd" att vilken turist som helst får skoltyskan att låta "flytande"...

Tyskland är ju ett "brödland" och det väldigt vanligt att handla brödet hos bagaren. Att köpa det i mataffären ser många som en "nödlösning".


Dreikornbrot (trekornsbröd)

De har t o m en maskin som med buller och bång skär brödet i snygga raka skivor!
Hela brödlimpan på en gång!


Rosinenbrötchen (russinbulle)

Och när man kan lösa världsproblem och får ett leende på köpet, kommer man gärna tillbaka!

Undrar om jag imorgon ska förvirra dem genom att köpa något helt annat...*hånler*

Kram

11 kommentarer:

  1. Vad mysigt! I byn vi bodde innan, flyttade en tysk familj in. Mamman har nu öppnat en brödbutik i staden. Långt dit för oss, men vi var där för nån vecka sen. Tyvärr gillade vi inte det vi köpte speciellt :( Men bättre lycka nästa gång!
    Och att lösa världsproblemen när man handlar bröd är bra. Det luktar ju så gott med nybakat bröd!

    SvaraRadera
  2. Goettemidda! Bröd är gott! Faktiskt blev jag riktigt sugen, känner jag. Gillar tyskt bröd, men vet inte har lite svårt för tyska kakor, de är i min smak för mycket åtminstone de som jag har provat.

    Ha det gott min vän tänker hinna inom Kerstin en vända innan jag dyker.

    SvaraRadera
  3. Mmmmmm det finns inget mer underbart än doften av nybakat. Jag njuter varje gång jag få öppna dörren och suga i mig de underbara dofterna i ett riktigt bageri. När det gäller det tyska bröd, älskar jag det riktigt mörka med både frön och korn i. Sen en skiva vällagrad ost och lyckan är fullständig :D
    Som du vet bakar jag själv i brist på bageri, själv är bäste dräng ;o
    Smaklig spis och ha de gott. Kram, Catarina

    SvaraRadera
  4. Jag äter GI nu och jag har inga problem att skippa pasta, ris, ppotatis och socker men bröd!!! Frukostmackan!! Jag lutar fram mot skärmen och sniffar lite försiktigt...näe, men jag tyckte ett tag att det luktade nybakat! Jag planerar tom att baka en tårta bara jag får en anledning!! Mors dag är ju så lååångt borta!! Fast Alfa-sonen fick jobb och skrev på pappren idag så det kunde man ju fira...hmmm.
    Kram

    SvaraRadera
  5. Det låter mysigt, skulle inte vara så dumt att ha en brödbutik alldeles utanför porten. Inte minst för doften.
    Du kan ju alltid fråga efter flüssiges Brot nästa gång :)
    Jag var och hälsade på tyskar i Bayern för många år sedan och jag vill minnas att de kallade Weissbier så, på skoj.
    Kram

    SvaraRadera
  6. Färska Brötchen är såå gott!
    Men när ungarna jag var au-pair hos tryckte ihop det med en Negerkuesschen emellan då rös jag.

    Ha det skönt i helgen!
    Köp ett Käsebr. imorgon, det är min favvo!
    Kram

    SvaraRadera
  7. Ååååh, den som ändå hade ett bageri i närheten. Vi måste åka typ 1,5 mil för att komma in till stan så man har liksom hunnit vakna till för mycket innan man kommer hem med frukosten... ;0)
    Jag förstår din dotter till fullo när det gäller skor. Kläder har jag knappt något intresse av men skoooor! Tror det började när jag som två åring knatade omkring i mammas stövlar, spritt språngande naken. Det behövs ju inte mer än ett par snygga skor! *haha*

    Kram/ Anna

    SvaraRadera
  8. Men så mysigt att ha ett sånt bageri i närheten.
    Är det inte hos frissan man kan prata av sig så verkar det vara hos bagaren.....underbart:)

    Jag äter ju GI nu så bröd har jag inte intagit på typ 6 veckor men guuuud så jag kan sakna en härligt nybakad fralla!

    Njuta av helgen!
    Kram Eva

    SvaraRadera
  9. HålLer tummarna för att du gjort det idag!:) :)

    SvaraRadera
  10. Det låter jättehärligt att kunna gå och köpa färska brötchen till frukost! Och det ser jättegott ut!

    Vi var på familjesemester i Tyskland en gång för längesen... och om jag minns rätt(jag var rätt liten), så fick vi färskt bröd levererat till dörren varje morgon - inte heller så dumt! :-)

    Trevlig helg!

    Karin

    SvaraRadera