Idag fiskade jag fram Leilas bakbok ur
mina gömmor. En liten souvenir från
senaste Sverigevistelsen.
Jordgubbsmuffins ville jag baka!
Jo, de säljer faktiskt redan jordgubbar här.
De spred en härlig doft i mataffärens fruktavdelning
och jag kunde inte låta bli att köpa med mig lite hem.
Hade tänkt att göra en topping, med purérade
jordgubbar i. Glömde att toppingen därigenom
blir lite mer flytande, så jag fick rädda det med
lite vispad grädde.
Mmmmmmmmuffins med jordgubbar!
Kan även tipsa er om att INTE trycka ner
ingredienserna med en sked,
medan mixern är på.
Om ni inte vill ha ett kök med fläckar
à la motorsågsmassakern vill säga...
Rött är väl fint, men inte fläckvis på kaklet...
och fönstret...och blommorna.... och fönsterbrädan...
och arbetsbänken och.....
Men goda var de!
Med betoning på VAR.
Nu har jag dåligt samvete och försvinner
på en lite joggingrunda i skogen!
Ha det gott!
Nämen fy fan vad gott!
SvaraRaderaMums vad gott, hade suttit fint nu till kvällskaffet.
SvaraRaderaNej, nej, inget dåligt samvete. Njut de få (?) gånger du bakar i stället! :-D
SvaraRaderaPS. Det där med motorsågsmassaker lät ju lite farligt. He he! ;-)
haha tack för tipset. Leilas kakor brukar vara goda
SvaraRaderaMmmmmuffins är ju jättemumsigt! Bra tips med jordgubbar, men inte skeden alltså?
SvaraRaderaHa de gott. Kram, Catarina
Låter ljuvligt gott!!! Men det var nog tur att du använde en sked trots allt och inte fingrarna.
SvaraRaderadet lät alldeles onödigt gott!!
SvaraRaderaDet där med skeden höll mina barn på att göra i helgen när de gjorde smoothie.
SvaraRaderaJag såg framför mig hur hela köket blev rött men inte av jordgubbar....
Kladd och klidd och kludd i hela köket - det där låter som jag. Jag tänker alltid, nej då, det kommer inte att skvätta. Tji.....Fina muffins gjorde du i alla fall och jag känner hur jordgubbarna doftar!
SvaraRaderaKram
Hej Elle!
SvaraRaderaJag kan inte låta bli att delge dina vänner att du också har varit barn och ville att man skulle köpa saker. Tänker på ditt inlägg i fredags.
När du och din bror ville ha något och man sa att vi inte hade pengar till det så kom den bästa kommentaren vid ett tillfälle: "Men ni kan väl ta ut pengar från väggen!"
Kram på dig och dina bloggvänner!
Pappa
Ja, tänk den som ändå fick smaka jordgubbsmuffin!
SvaraRaderaHa en fin Fredag och en trevlig helg!
Som vanligt...ha det Bäst!
Kram ifrån den Oumberlige...hm..Peter alltså!
Jag ska baka hennes hasselnöts cupcakes endera dagen :-)
SvaraRadera