Jordgubbspaj och bög-väder

Gårdagen var inte rolig. Det går en liten sommarmagsjuka här och den åkte jag naturligtvis på. Dottern hade den i helgen och idag ligger äldste sonen på soffan och klagar över magont.
Idag känns det lite bättre för min del och jag försöker ta nya tag nu.

(en perfekt övergång till...)

Mina bästa recept samlar jag i en bok. Ibland skriver jag upp dem, ibland klistrar jag in ett tidningsutklipp. Det är bra att ha favoritrecepten samlade på ett ställe.
(Lägg märke till att jag har recept på Lussebullar på sidan bredvid....snart...*ler*)


Jag har vid ett flertal tillfällen nämnt min jordgubbspaj. Idag tänkte jag att jag skulle ge er receptet.
Lägg jordgubbarna (halverade eller skivade) i en smörad form och strö smuldegen över. In i ugnen (225°) ca 20 minuter. Färdig!
Den smakar både varm och kall. Hemma hos mig hinner den ofta inte bli kall...*ler*
Lite glass eller vaniljsås till passar utmärkt.



Gårdagen började "kyligt" och jag tog t o m på mig mina jeans igen, en ovan känsla! *ler*. Men till idag har man lovat 35 grader igen...*pust*

Här i Tyskland kallar man detta varm-fuktig-tryckande väder för "schwül". Icke att förväxlas med ordet "schwul", som betyder "bög" på tyska. Jag har alltid haft problem med att hålla reda på vad som är vad och i början valde jag att säga att det var "varmt" ute. Även idag, efter närmare 19 år i Tyskland (gud vad tiden springer iväg....) måste jag ibland tänka efter först.
Tänka först och tala sen, annars kan det bli lite konstigt. Tänk er att jag annars säger till grannfrun:
"Usch, vad det är bög idag"

Hur vädret än blir hos er, kallt eller "bög", hoppas jag att dagen blir bra!!
Kram

(Obs, detta inlägg ska inte uppfattas som diskriminerande!!)